De plus en plus de concepts combinent vente de produits et prestations de service : bar à ongles avec produits retail, centre auto avec diagnostics + accessoires, atelier créatif avec boutique…
Ce modèle est très riche, mais aussi complexe à modéliser, car il cumule les exigences des deux univers. Voici comment structurer une franchise mixte solide, lisible, rentable et duplicable.

🧩 1. Identifier les composantes produit et service

Pour chaque activité :

• Quel est le poids économique dans le modèle ?
• Quelle est la complexité opérationnelle ?
• Quelle est la logique client (besoin, fréquence, valeur perçue) ?

🎯 Objectif : définir une architecture claire entre les deux activités.

📘 2. Ce qu’il faut modéliser pour chaque volet

Volet produit :

• Catalogue restreint mais rentable
• Charte merchandising
• Gestion de stock et réassort
• Fiche de rentabilité produit

Volet service :

• Parcours client + rituels
• Fiche de prestation / diagnostic
• Temps par intervention
• Charte comportement franchisé

📌 Et surtout : définir l’articulation entre les deux.

🔄 3. Comment faire dialoguer les deux activités

Exemples :

• Service ➜ propose le produit (ex : soin visage + crème à vendre)
• Produit ➜ incite à la prestation (ex : achat café ➜ abonnement barista)
• Produit offert = prolongement de l’expérience (ex : kit après prestation)

🎯 Un concept mixte réussi crée des synergies, pas deux blocs qui cohabitent.

📊 4. Penser la rentabilité comme un tout

• Produit = cash immédiat, marge unitaire
• Service = récurrence, fidélité, valeur long terme

Modélisez :

• La répartition CA produit / service
• Le coût RH nécessaire à chaque activité
• Le panier moyen combiné
• La stratégie de pilotage économique

💡 Turbo Franchise vous propose une grille de rentabilité “mixte” clé en main.

⚠️ 5. Risques fréquents

• Activité produit ou service sous-exploitée
• Temps mal réparti (file d’attente produit vs prestation lente)
• Franchisé mal formé sur une des deux dimensions
• Vision floue de l’articulation des marges

🎯 L’équilibre doit être pensé dès la modélisation, pas “réglé après”.

Un concept hybride bien structuré, c’est deux moteurs combinés dans un même véhicule : le produit attire, le service fidélise (ou l’inverse).
Encore faut-il avoir modélisé chaque moteur, leur lien, et le conducteur (le franchisé).

👉 Turbo Franchise vous aide à formaliser vos deux piliers, à les articuler intelligemment et à créer un modèle hybride duplicable, rentable et fluide.